Balqabaq toxumlarında lektinlər varmı?

Mündəricat:

Balqabaq toxumlarında lektinlər varmı?
Balqabaq toxumlarında lektinlər varmı?

Video: Balqabaq toxumlarında lektinlər varmı?

Video: Balqabaq toxumlarında lektinlər varmı?
Video: Xammal Pəhriz 2024, Mart
Anonim

Baqabaq və balqabaq həm də güclü antioksidant aktivliyə malik bir sıra fitonutrientləri ehtiva etməsinə baxmayaraq, lektinsiz pəhrizdir no-no. Həm balqabaq, həm də balqabaq bağırsaq üçün zərərli olduğu iddia edilən lektinlərə baxmayaraq, sağlam bağırsaq ekosistemi üçün faydalı görünür.

Hansı toxumlarda lektin yüksəkdir?

Bəzi qoz-fındıqların tərkibində lektinlər var, o cümlədən qoz, badam və günəbaxan tumları. Əksər bitki qidalarında lektinlər olsa da, siz brokoli, şirin kartof və çiyələk kimi aşağı lektinli alternativləri yeyə bilərsiniz.

Hansı toxumlarda lektin yoxdur?

İndi əla xəbər budur ki, chia toxumlarından daha yaxşı işləyən çox daha yaxşı bir şey var və bu, reyhan toxumu, şirin reyhan toxumudur. Onlar əslində daha sürətli böyüyürlər, lektinləri yoxdur və onların tərkibində çia toxumlarında olmayan fantastik sağlamlığa faydalı birləşmələr, polifenollar var.”

Hansı qidalarda lektin ən yüksəkdir?

Onlara bütün bitkilərdə rast gəlinir, lakin çiy paxlalılar (lobya, mərcimək, noxud, soya, yerfıstığı) və buğda kimi tam taxıllarda ən çox lektin var.

Dr Gundry qaçınmaq lazım olan 3 qida hansıdır?

Qaçılması lazım olan qidalar

Dr. Qundriyə görə, siz qadağan olunmuş tərəvəzlərdən bir neçəsini yeyə bilərsiniz - pomidor, bolqar bibəri və xiyar - əgər onlar varsa soyulmuş və toxumları təmizlənmişdir. Bitki Paradoksu Pəhriz bütün, qidalı zülal və yağ mənbələrini vurğulayaraq, gecə kölgələri, lobya, paxlalılar, taxıllar və əksər süd məhsullarını qadağan edir.

Tövsiyə: