Kruasan haradan gəlir?

Mündəricat:

Kruasan haradan gəlir?
Kruasan haradan gəlir?

Video: Kruasan haradan gəlir?

Video: Kruasan haradan gəlir?
Video: Çörək haradan gəlir?Çörək necə istehsal olunur? 2024, Mart
Anonim

Bagetlər, kruvasanlar və acılar au şokolad Fransa ərazisində ənənəvi səhər yeməyidir. İlk kruvasan istehsalı 1683-cü ilə təsadüf edir. Həmin il Avstriya Türk İmperatorluğunun hücumu altında idi.. Osmanlı İmperiyasının tənəzzülü və modernləşməsi zamanı (1828-1908) məsələ müharibələrdə qalib gələ biləcək və təbəələrinə təhlükəsizlik gətirə biləcək bir ordu (təhlükəsizlik aparatı) yaratmaq idi. https://en.wikipedia.org › wiki › Tənzimləmə_və_modernləşdirmə_…

Osmanlı İmperatorluğunun tənəzzülü və modernləşməsi - Wikipedia

Kruasanlar haradan gəlir?

“Kruasan Avstriya kipfel kimi başladı, lakin insanlar onu Fransız yeniliyi olan şişirdilmiş xəmirlə hazırlamağa başlayanda fransız oldu,” Chevallier deyir. “O, qəbul etdiyi torpaqda tam kök salıb”. Bu gün Avstriya və ya Almaniyada kipfel sifariş edin və çox güman ki, sizə aypara şəkilli peçenye veriləcək.

Kruasan türkcədir?

Bu gün kruasan fransız mətbəxinin təcəssümünə çevrilib; o, viennoiseries ('Vyana xəmirləri') terminini xatırladır, lakin onun Avropa səyahətinə aid demək olar ki, heç nəyi xatırlatmır.

Fransada kruvasanlara nə deyilir?

O vaxtlar aypara formalı xəmir hələ kipferl adlanırdı və əsrin ortalarında Fransada məşhur çörəyə çevrilmişdi. Daha çox yayıldıqca ad kipferldən (Avstriya almanca aypara sözü) kruassana (fransızca aypara sözü) çevrildi.

Kruassanlar əvvəllər nə adlanırdı?

Müasir kruassanın əcdadı kipferl adlanırdı ki, bu da 13-cü əsrə aiddir və müxtəlif forma və ölçülərdə olur.

Tövsiyə: